Mantiene kilo de tortillas su precio
Marzo 15, 2023 -
El costo promedio a nivel nacional está en alrededor de 22.3
Desde hace unas semanas, el kilo de tortilla logró estabilizarse en torno a los 22 pesos a nivel nacional, a consecuencia de la baja de los precios del maíz, de acuerdo a especialistas.
Ello se debe a que granos y harina de maíz redujeron sus precios. “Todo está bajando y la tortilla por debajo de la caída del maíz...ya que el precio del maíz ha disminuido y mantenido”, dijo el director general de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), Juan Carlos Anaya.
El precio de la tonelada de maíz blanco a nivel nacional de 7 mil 245 pesos en promedio en febrero disminuyó a 6 mil 577 pesos la semana pasada, expuso a EL UNIVERSAL.
En la Ciudad de México, la tonelada de maíz blanco se vendió en 6 mil 460 pesos en la semana del 6 al 10 de marzo de este año, lo que significó una reducción con respecto a los 7 mil 120 pesos de febrero pasado.
La harina de maíz, de 17.62 pesos el kilo en febrero, bajó a 17.40 la semana pasada, de acuerdo con información estadística de GCMA.