Ofrecen no aumentar el precio de la tortilla

Actualmente, el precio promedio por kilogramo de tortilla en la frontera cuesta alrededor de 26 pesos, pero el presidente de la Industria de la Masa y la Tortilla en el estado, José Enrique Yáñez Reyes, dijo que se mantendrán los precios  debido a que el costo de los insumos se han mantenido estables. 

Esto representa un respiro en el bolsillo de los consumidores, ya que otros productos de la canasta básica han sufrido incrementos en lo que va del año, como el tomate, el chile y la cebolla.

Yáñez Reyes mencionó que el último incremento que sufrió este alimento fue a finales del 2023, por lo que la tortilla se encuentra a  buen precio, el cual es promedio, ya que cada expendio o vendedor maneja los suyos, de acuerdo a los costos de operación, la calidad y la zona del estado en donde se venda, en frontera, centro y sur de Tamaulipas.

Subrayó que éste puede fluctuar por la región donde se comercializa, destacando que al momento es en la frontera y sur donde más caro se encuentra, con un valor de 27 pesos.

Así también, en la zona centro se puede encontrar en diferentes precios, ya que varía, principalmente, por el costo de traslados, tanto de los insumos como del producto.

En la región sur existen expendios que la ofrecen hasta en los 27 pesos, mientras que en el centro de los 24 a los 25.

"Los lugares, las distancias, el costo del transporte en ejidos, por ejemplo, sube por la movilización que se hace para que se lleve al consumidor final.

En la zona centro de la ciudad aquí anda en 24, 25 pesos; en la zona sur aumento ahí a 27, ahí casi todas las tortillas son de maíz, lo que es la zona conurbada de Tampico y Altamira; entonces, ahí el precio es diferente. En la zona norte anda en  25, 26 o 27 pesos, esto va a depender de la calidad que se ofrece", finalizó.