Venden roscas de Reyes para todos los gustos
Enero 03, 2023 - 04:16 p.m.
Negocio local innova en sabores del tradicional pan que se acostumbra cada 6 de enero
Reynosa, Tam.- Al igual que en su momento se inventaron las manteconchas, los negocios en las colonias siguen innovando y previo al 6 de enero, día de Reyes Magos, ofrecen roscas con sabor galletas Oreo, de fresas y de chocolate.
NEGOCIO FAMILIAR
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Betsaida Cuevas, quien tiene su negocio familiar, comentó que debido a que siempre dejaba pedazos de rosca porque no le gustaban todos los ingredientes que lleva tradicionalmente, buscó otra opción y eso la llevó a elaborar roscas de diversos sabores.
Dijo que entre su clientela, las que más se venden son las de Nutella, Oreo y chispas de chocolate; otras que tienen gran demanda también son las de fresas con crema, pero la que más buscan los clientes, es la de chocolate Hersey.
Agregó que en este año ha aumentado la demanda de la gente que busca otros sabores, esto además de la tradicional que se vende en los centros comerciales, de frutos secos.
- Actualmente, las panaderías locales tratan de innovar, ofreciendo las manteconchas, tortuconchas y los juanchos, que son cocodrilos de pan rellenos, entre otros.
