A degustar tamales
Febrero 02, 2023 -
No importando los precios, los ciudadanos compran sus tamales para compartir en la oficina o en la casa
Este jueves, Día de la Candelaria, las familias festejarán comiendo los ricos tamales, de los que hay de diversos precios y sabores. Por ejemplo hay quien los ofrece desde 70, 90 o más de 100 pesos la docena, pero varía, dependiendo del negocio y el ingrediente central.
Los tamales de queso Philadelphia con acelgas cuestan 110 pesos la docena, los de picadillo 90, mientras que los de frijol con rajas o con queso 80 .
Los precios dependen del negocio donde los compran, por ejemplo, doña Susana Flores ofrece la docena de tamales a 70 pesos y también vende de hoja de plátano, que cuestan 25 pesos.
“El pollo fue el que bajó un poco de precio, pero la docena de tamales aumentó 10 pesos desde diciembre, porque todo ha subido”, dijo.
Explicó que la masa subió de 14 pesos a 19 el kilo, la hoja de maíz cuesta 120, las hojas de plátano a 7 la pieza y la manteca de 40 a 70 el kilo.
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No importando los precios, los ciudadanos compran sus tamales para compartir en la oficina o en la casa.
Todos los que se sacaron la bendición del niño Dios en la rosca de Reyes hoy pagan los tamales.