Mantendrá Coepris las verificaciones
Durante el periodo de vacaciones por fin de año, no bajarán la guardia en la revisión de productos comestibles en la calle
Diciembre 12, 2024 -
La Comisión Estatal para la Prevención de Riesgos Sanitarios en Valle Hermoso informó que durante el periodo de vacaciones de fin de año no bajarán la guardia en cuanto a verificar la venta de productos comestibles en la calle.
Juan López Bazaldúa, titular de la Coepris, comentó ayer que existen puestos ambulantes que venden distintos alimentos preparados que requieren ser supervisados para evitar enfermedades de riesgo por falta de higiene o mala preparación.
Dijo que hay productos de temporada que se ofrecen en espacios públicos, como plazas principales y festejos en iglesias o parroquias.
Para evitar riesgos, el personal de la dependencia realizará visitas de manera sorpresiva a los puestos y deshabilitará cualquiera que no cumpla con las condiciones necesarias para operar, según lo comentó.