Masiva intoxicación con carne infectada

Al menos, 15 personas en Minnesota resultaron intoxicadas por E. Coli, vinculada a un retiro a escala nacional de más de 75.751 kilogramos (167.000 libras) de carne molida potencialmente contaminada, dijeron autoridades federales de Salud.

La empresa Wolverine Packing Co., con sede en Detroit, retiró la carne esta semana, cuando autoridades estatales de Agricultura de Minnesota reportaran múltiples casos de infección y encontraran que una muestra del producto dio positivo para E. Coli O157:H7, que puede causar infecciones potencialmente mortales.