Aumenta el precio del huevo por regreso a clases en Reynosa
Septiembre 11, 2024 -
El precio de una tapa de 30 unidades se cotiza en más de 100 pesos
El Mañana / Staff.- El regreso a las escuelas ha provocado una alta demanda de huevo y por ende un incremento del precio en el producto.
En Reynosa se manejan entre 300 y 400 toneladas semanales de huevo, ya que es básico para el desayuno.
- Santiago González Cavazos, vocero de la Central de Abastos, comentó que el incremento se debe a la sobredemanda que se genera con el regreso a clases en este mes de septiembre.
"La temporada, ahorita con el calor y todo eso hay una disminución; luego viene la sobredemanda en el mes de septiembre, que es cuando regresan los niños a la escuela y eso hace que el producto tienda a ajustarse un poquito hacia arriba", recalcó.
El huevo es indispensable en los hogares para la elaboración de diversos platillos como base, por lo que el alto precio pega al bolsillo.
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MÁS DE 100 PESOS
En centros comerciales, el huevo se vende desde los 83, 90 a 95 pesos, incluso hasta 101; mientras que en la Central de Abastos ronda los 90 la tapa del huevo y alrededor de 50 el kilo.
Este costo es notable, es el fantasma del alto consumo y esperan que pronto comience a la baja.