Es obligada, fumigación a restaurantes

Una de las principales reglas con las que debe de cumplir cualquier establecimiento de comida es la higiene, principalmente en la cocina, por ello, es necesario que los negocios de este tipo, mensualmente deben de fumigar para matar cualquier bicho que pueda existir en el lugar.

Miguel Valdez Sánchez, director de Turismo y Comercio en la ciudad, expresó que aunque es un tema que no les compete del todo, sí están al pendiente de ello, ya que de una u otra forma, este problema afecta al comercio, pero principalmente al de comida.

“Los restaurantes deben realizar mensualmente un sistema de fumigación y de eso se encarga la jurisdicción sanitaria del municipio de Reynosa”, indicó.

Mencionó que si se están presentando problemas de cucarachas en los restaurantes es porque quizá no se está haciendo el trabajo de fumigación como se debe.

“Si se está dando el problema de cucarachas claro que afecta no sólo a los negocios sino también a los consumidores por eso digo que ese tema lo debe de estar viendo la jurisdicción sanitaria, aunque nosotros estaremos al pendiente para que se dé el seguimiento correspondiente”, indicó.

Por ello, el titular de la dirección de Turismo y Comercio de la ciudad, exhorta a los establecimientos restauranteros para que mensualmente realice los trabajos de fumigación y así terminar con cualquier tipo de plagas.