Anticipan alza de 15% en mezcal y tequila
Diciembre 31, 2021 - 08:23 a.m.
Las bebidas alcohólicas no están exentas del alza de precios para el siguiente año; en el caso del mezcal y el tequila se estima un aumento de entre 8 y 15 por ciento, de acuerdo con expertos de la categoría
CIUDAD DE MÉXICO
"En donde va a ser interesante ver estos incrementos, es en productos más baratos cuyos precios están entre 150 y 350 pesos, ahí es donde creo que habrá incrementos importantes con respecto a su propio precio", dijo Iván Saldaña, cofundador de la destilería mexicana Casa Lumbre. Agregó que tema adicional es el Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IESP). "Y como el IEPS no ha cambiado, que es en función al precio al que vendes y no al alcohol que contienes, es un tema de cómo se va amplificando ese sobrecosto de la botella por relación del impuesto que se tiene, entonces va a haber incrementos importantes.
"yo no me sorprendería ver algo entre un 8 y 15 por ciento, algo intermedio, en el primer semestre del próximo año", explicó Saldaña. Ambos destilados registraron crecimientos este año en el canal de mayoreo, luego de haber sido impactados por el cierre de centros de consumo durante varios meses por la pandemia, de forma que el tequila subió 30 por ciento y el mezcal, 79 por ciento, según datos de la empresa de medición y análisis de mercados, Iscam.