- Díaz Ordaz, Tam.
Las altas temperaturas han obligado a centros comerciales de la ciudad a aplicar una protección extra en vitrinas y refrigeradores para evitar la descomposición de los productos perecederos que se exhiben en este tipo de mostradores.
Las temperaturas atípicas han llegado a niveles tan altos, que son de mucho riesgo para que los productos frescos se descompongan, por lo que, para conservar el nivel fresco de temperatura, es necesario mantener carnes, lácteos, frutas y verduras, entre otros productos, colocando mallas extras en las vitrinas abiertas.