No aprovechan gran demanda de becerros
Los ganaderos de la región no han podido aprovechar la gran demanda que existe ni los altos precios que se pagan en Estados Unidos por los becerros en pie, porque simplemente ya casi no hay.Quienes se dedican a esta actividad, se lamentan porque desde hace poco más de 6 años no tenían la ventaja de poder cobrar más por la venta de sus animales.Ahora, dijeron, “vemos que hay una gran demanda de reses pero principalmente de becerros para exportación, pero no podemos hacer gran negocio porque simplemente ya casi no hay crías en la región, los becerros están muy escasos”.Recuerdan que poco antes del 2010, el precio por kilogramo de carne de becerro en pie cuando mucho llegó a costar 25 pesos, “pero ahora está arriba de los 75 pesos si hablamos en pesos y estamos dejando pasar esta oportunidad”.Otra de las ventajas, es que cuando los animales pasan los requisitos que se les exigen para poder exportar sus becerros a Estados Unidos, el pago se hace en dólares y estiman que, en promedio, un animal puede llegar a costar hasta 1 mil dólares.Pero al no haber animales en el número deseado, reiteran, “no podemos hacer nada, hemos andado recorriendo los ranchos para ver si podemos comprar algún animal, pero son muy pocos los que hay para nosotros venderlos en exportación, pero sus dueños no los quieren comercializar porque también los necesitan para sementales porque hay muy pocos ya en la región ”.No abundan en los motivos por lo que los becerros se han estado escaseando, pero esperan que esta situación se normalice lo más pronto posible para que así puedan aprovechar los precios elevados y lo caro del dólar en comparación con el peso mexicano.