Más allá del famoso canal

 Por estos días, en la capital panameña el termómetro oscila entre los 33 y los 23 grados centígrados. El calorcito invita.Después de contemplar alguno de los aproximadamente 14 mil buques que transitan al año por el Canal de Panamá -la máxima atracción turística la ciudad- es hora de recorrer un nuevo museo y las calles del Casco Antiguo, cuyos rincones llenos de coquetos restaurantes, hoteles y boutiques forman parte del Patrimonio de la Humanidad de la Unesco. www.visitpanama.com11:00 a 13:00 horasDe riqueza naturalEn el primer edificio del arquitecto Frank Gehry construido en Latinoamérica, el Biomuseo explica el origen del istmo de Panamá, hace tres millones de años, y su impacto en la biodiversidad del planeta. La exhibición permanente, entrenada en agosto de 2014, se divide en ocho galerías que incluyen estaciones interactivas, pantallas y esculturas. El contenido fue desarrollado en conjunto con el Instituto Smithsonian de Investigaciones Tropicales.Toma nota: La muestra temporal “Gehry en Panamá”, narra el proceso de diseño y construcción del museo frente a la bahía. Estará hasta el 20 de julio. www.biomuseopanama.org13:00 a 16:00 horasClásico del centroEl horizonte de rascacielos panameños se contempla muy bien desde la Plaza de Francia. Decenas de puestos de artesanías bordean la bahía por el camino que lleva a este sitio, antigua plaza de armas que a partir de 1921 rinde homenaje a los franceses que participaron en la construcción del Canal de Panamá. Es uno de los puntos más visitados del Casco Antiguo y destaca por su obelisco con un gallo, símbolo del pueblo francés.Toma nota: Una opción para comer rico al aire libre -cebiches, sancocho y más- es el restaurante Finca del Mar, situado a unos pasos de la plaza.www.cascoantiguo.gob.pa16:00 a 17:00 horasFluyen historiasMuy cerca de la Catedral Metropolitana, el Museo del Canal Interoceánico de Panamá aborda con lujo de detalle los aspectos de la construcción y los alcances de esta centenaria obra de ingeniería. Entre las piezas sobresale la bandera restaurada que se usó en la gesta patriótica del 9 de enero de 1964 o Día de los Mártires, cuando estudiantes panameños reclamaron la izada de la bandera en la Zona del Canal. Toma nota: Para comprar un auténtico sombrero Panamá, hecho con paja de toquilla o jipijapa, la sugerencia es visitar la tienda Victor’s, a la vuelta del museo.museodelcanal.com17:00 a 19:00 horasTodo el estiloDe fondo se escucha música de piano en vivo, mientras, los meseros van y vienen con rondas de cocteles para quienes ocupan las mesas del lobby bar. Dentro de una casona restaurada, American Trade Hotel, se estrenó en otoño de 2013 frente a la Plaza Herrera, en el corazón del Casco Antiguo. Para alojarse o simplemente ir a cenar, es una de las alternativas con más prestigio y parte del portafolio de hoteles Atelier Ace.Toma nota: Clave del lugar es Danilo’s Jazz Club, un foro con capacidad para 50 personas impulsado por el pianista y compositor panameño, Danilo Pérez.www.acehotel.com/panama