Reynosa, Tam.
El precio del kilogramo de la tortilla y la masa en Reynosa se ha mantenido estable, los comercios del ramo han respetado el acuerdo de estabilidad al cierre del año 2022.
Sin embargo, a partir de febrero se prevé un incremento que por ahora no ha sido fijado su porcentaje, dijo Jorge Negrete, presidente de la Unión de Productores de la Masa y la Tortilla en Reynosa.
Precisó que aún no hay un cálculo del monto en el ajuste al precio del alimento básico a partir de 2023. Por ahora se sigue ofreciendo la tortilla con un precio diferenciado que va desde los 25 a 27 pesos por kilogramo. La masa se vende en 18 pesos el kilo.
El dirigente entrevistado mencionó que la estabilidad en los precios se mantendrá durante enero, pero en febrero es inminente un aumento.
Tan sólo en Reynosa se consumen diariamente alrededor de 25 a 30 toneladas de tortilla, es decir, de 25 a 30 mil kilos que se sirven en las mesas de las familias.