Cien personas sufrieron intoxicación al consumir un platillo elaborado a base de pollo, esto al asistir a una ceremonia de graduación de un grupo de estudiantes de sexto grado pertenecientes a un colegio particular en esta ciudad.
De los hechos se informó a las autoridades de Salud el pasado viernes, de ahí que se iniciaron al momento las investigaciones correspondientes, siendo personal docente y padres de familia del Colegio Oxford, campus Vista Hermosa, quienes sufrieron la infección estomacal en evento celebrado en el casino Legacy, en la colonia Las Fuentes.
"Del centenar de perjudicados fueron ocho los padres de familia que requirieron hospitalización. Para tal efecto fueron trasladados al hospital Muguerza, donde recibieron la oportuna atención médica", dijo Iliana Villarreal Cantú, titular de la Jurisdicción Sanitaria IV.
La funcionaria agregó que la dependencia se encarga de verificar todos los pormenores para ver en dónde pudo haberse producido la contaminación de alimentos y que, a la postre, condujeron a la intoxicación masiva.
"Y ya nos encargamos, a través del área de epidemiología de esta dependencia, de verificar que los pacientes intoxicados estén bien y se hayan recuperado ya, por lo cual fueron sometidos a pruebas de laboratorio y estamos en espera de los resultados para verificar qué tipo de bacteria fue la que ocasionó el problema", precisó.
"En lo que se refiere al seguimiento del lamentable caso sobre los alimentos consumidos y el saneamiento del lugar de los hechos se encargará la Coepris, así como de la verificación correspondiente", indicó Villarreal Cantú.
TRASCIENDEExtraoficialmente trascendió que propietarios del centro social se encargaron de cubrir los gastos médicos de las personas intoxicadas durante su estadía en el referido hospital privado, pues fue precisamente en ese casino donde se elaboraron los platillos que consumieron las personas.