La capirotada es un platillo que tradicionalmente se elabora y degusta durante la temporada de Cuaresma y la Semana Santa, además del consumo de pescados y mariscos que se realiza durante dicho periodo
La capirotada es un platillo que tradicionalmente se elabora y degusta durante la temporada de Cuaresma y la Semana Santa, además del consumo de pescados y mariscos que se realiza durante dicho periodo
La capirotada es un platillo que tradicionalmente se elabora y degusta durante la temporada de Cuaresma y la Semana Santa, además del consumo de pescados y mariscos que se realiza durante dicho periodo.
Empero, la capirotada se realiza y degusta de forma tradicional sólo durante la Semana Santa y aunque son muy pocos los lugares que la elaboran, se mantiene en el recetario de la temporada.