- MONTERREY, NL
Alarcón, quien llegó a la institución en 2020 como parte del programa "International Player Pathway", fue uno de los 11 jugadores que los Vaqueros firmaron para su plantilla de temporada baja.
En 2021, el liniero jugó un par de partidos en la pretemporada del equipo, mientras que en el 2022 jugó sólo uno.
La temporada pasada, Isaac fue parte de la escuadra de prácticas de los Vaqueros.