Cd. Victoria, Tam.- Nueve negocios dedicados al sector restaurantero se vieron obligados a cerrar sus actividades durante el primer semestre del año, esto representó el 36 por ciento de los cierres ocurridos a lo largo del 2020 como consecuencia de la COVID-19, en total suman 34 negocios con más de 500 empleos perdidos durante toda la pandemia en la localidad.
“Esperemos y este apretón que está dando la Secretaría de Salud y el Gobierno del Estado sea muy pasajero, esperamos que la situación sea controlada, y esta tercera ola de la pandemia no nos vaya a golpear tanto”, el presidente CANIRAC Victoria, Jorge Bello Méndez, matizó al señalar que, de enero a junio, siete negocios nuevos abrieron a la par de los nueve que cerraron por cuestiones económicas por lo que la brecha de desocupación en el sector se redujo a un 22.2 por ciento.
Además, recordó que en la capital del estado se cuenta con un aproximado de 400 restaurantes y restaurantes bar de los cuales el 45 por ciento se halla afiliado a la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados. En este sentido recordó que del día primero de julio, con la entrada en vigor de las nuevas restricciones en horarios, el sector registró una caída en sus ventas del 25 por ciento.