Ahora será virtual el festival Monthly BBQ
Agosto 11, 2021 -
La parada será el 17 de octubre a partir del mediodía en la plaza del mercado Brownsville, en el centro, con la participación de varios restaurantes
Durante los últimos 10 años se había celebrado de manera ininterrumpida, sin embargo todo cambió el año pasado por la pandemia, que obligó a los organizadores a realizarlo de manera virtual.
El Texas Monthly BBQ Fest: Road Trip Edition se realizará como una serie de pequeñas paradas en Brownsville, Lubbock y Tyler del 9 al 17 de octubre. Los boletos ya están a la venta para las tres ciudades seleccionadas.
El editor de la revista Texas Monthly, Daniel Vaughn, comentó que el impreso decidió llevar el festival de la capital, Austin, al Valle de Río Grande y otras ciudades no tan grandes del estado para expandir el amor a este platillo por todo el estado.
“Creemos que ya es tiempo de hacerlo, estas áreas han estado creando una comunidad de amantes de la carne asada y queremos que nos muestren lo que han logrado”.
La parada en Brownsville será el 17 de octubre a partir del medio día en la plaza del mercado Brownsville en el centro con la participación de varios restaurantes reconocidos por sus carnes asadas.
Más de la sección
Cada cuatro años, durante el verano, Texas Monthly da conocer su lista de los mejores 50 lugares para comer “bbq”, sin embargo este año y debido a los protocolos por la pandemia, se realizará en noviembre para dar suficiente tiempo para investigar y encontrar estos sitios a través del estado.
El alcalde de Brownsville, Trey Mendez, a través de sus redes sociales, comentó que la ciudad ha estado en pláticas con la revista desde el año pasado para atraer más eventos al puerto.
En 2019 esta ciudad fue sede evento que resulto todo un éxito.